truites aux câpres

saumon en papillote

risotto marinière

pavés de saumon à l'oseille

moules sautées au basilic

morue aux noix

mijotée de tacaud au curry

lotte au fenouil

croquettes de cabillaud

crevettes à la ciboule

coquilles saint jacques printanières

darmes de saumon aux petits pois

encornets farcis à la niçoise

filets de cabillaud marinés

filets de lieu grillés au cumin

filets de maquereau au vinaigre

filets de sole persillés

langoustines sautées au vinaigre

gambas sautées au pastis

steaks hachés sauce roquefort

travers de porc aigre doux

agneau parfumé au fenouil

agneau au beurre d'herbes

bavette au poivre vert

andouillettes aux câpres